De gyllengula lussebullarna är en av julbakets verkliga höjdpunkter! Här har vi samlat alla våra recept på saffransbröd, allt från de klassiska lussebullarna till snabba saffranscupcakes.
Saffran kommer från pistillerna på saffranskrokusen, och smakar allra bäst om den köps i hela pistiller istället för mortlad. Kolla i din lokala delikatessbutik efter hel saffran, det ska se ut som orange trådar i förpackningen. Smaken och de nöjda leendena på luciafesten gör det väl värt lite letande!