Kladdkaka är en av våra mest älskade svenska kakor, både enkel att göra och otroligt god. Inte konstigt att den har fått en egen dag!

Kladdkakans dag firas den 7 november varje år.

Kladdkakan är en svensk klassiker som är lättlagad, god och som går att variera i oändlighet.

Testa att laga din egen kladdkaka från grunden med någon av våra recept nedan, det finns både med och utan gluten. Eller varför inte gör en snabbvariant med vår kladdkake-mix!