Ingredienser
1 kaka (8 bitar)
1. Mixa bönorna.
2. Häll ner resten av ingredienserna utom nötterna. Mixa till en slät smet.
3. Vänd ner paranötterna i smeten.
4. Smör en form (23-26 cm i diameter) med kokosolja, och strö med lite kokosflingor om du vill.
5. Bred ut smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter på 180°C.
Smält gärna ca 50 gram choklad (70%) och pensla över kakan när den har svalnat. Låt chokladen stelna och skär sedan i bars. Perfekt till eftermiddagsfikat eller när du bara är sugen.