Ingredienser

4 semmelpannkakor

  • 4 pannkakor
  • 2 dl mandelmassa + en skvätt mjölk
  • 2 dl vispgrädde
  • 1-2 tsk grovt mortlad kardemumma
  • Florsocker

Semmelpannkaka

Såväl semla som pannkaka är något av det svenskaste (och godaste) vi har. Här har vi kombinerat dessa två och visst kan det inte bli annat än succé? Ta en genväg med våra frysta pannkakor/plättar, eller vår färdiga pannkaksmix.

Så här tillagar du receptet (10 min + gräddning av pannkakorna):

1. Mixa mandelmassan med lite mjölk för att få den lite lösare i konsistensen.

2. Spritsa eller bred mandelmassan på pann­kakan och rulla ihop. Toppa med vispad grädde, mortlad kardemumma och florsocker.