Ingredienser
Valfritt antal plättar
Bjud på plättar med en extra piff. Lite kanel på plättarna och en topping med yoghurt och grädde ger en sötsyrlig upplevelse. Plätt-lätt och fräsch vardagsnjutning!
1. Lägg ut valfritt antal djupfrysta plättar på en ugnsplåt med bakplåtspapper, pudra över kanel och värm i 200°C i cirka 8 minuter.
2. Vispa ihop 2 dl vispgrädde, 1 dl turkisk yoghurt och 1 msk socker till krämig konsistens.
3. Servera de varma kanelplättarna tillsammans med yoghurtgrädden och färska blåbär.