Ingredienser

12 tårtbitar

Chokladkakebotten:

  • 300 g Kungsörnen Kärnvetemjöl 
  • 300 g smör eller margarin
  • 300 g socker
  • 100 g kakao
  • 5 ägg
  • 1 dl mjölk
  • 2 tsk bakpulver

Glasyr:

  • 1,5 äggvitor
  • 1 tsk vatten
  • 300 g florsocker
  • Karamellfärg, orange och svart

Halloweentårta med spindelväv

Recept på en kuslig halloweentårta med färgad glasyr och kanske en marsipanspindel på toppen, perfekt för halloween-kalaset.

Så här tillagar du receptet (1 timme):

1. Tårtbotten: Sätt ugnen på 180° (170° i varmluftsugn). Rör ihop fett och socker och vispa luftigt.

2. Tillsätt äggen ett i taget till smeten, och vispa ordentligt mellan varje ägg.

3. Blanda ihop mjöl, kakao och bakpulver. Rör ner mjölblandningen i smeten och häll sedan i mjölk. Blanda ordentligt.

4. Häll smeten i en rund form och grädda kakan i den förvärmda ugnen i 45 minuter. Låt den kallna i formen.

5. Glasyr: Medan tårtbotten gräddas så rör ihop glasyren. Vispa ihop äggvita, vatten och florsocker.

6. Ta en liten del av glasyren och häll över i en mindre bunke för att göra mörk spindelväv av.

7. Använd karamellfärg och färga den större satsen glasyr orange och den mindre satsen svart. Fördela glasyren över kakan.

8. Använd en sprits för att göra ett svart spindelnät över tårtan. Om du vill kan du skapa en marsipanspindel som på bilden.