Ingredienser
1 form brownies
Brownie
Fyllning
1. Sätt ugnen på 200°.
2. Smält chokladen i mikro eller vattenbad.
3. Vispa ägg och socker rejält vitt och pösigt. Tillsätt den smälta chokladen. Blanda de torra ingredienserna, häll de
i äggvispet och rör till en slät smet.
4. Smöra en långpanna, ca 30 x 40 cm. Lägg i ett bakplåtspapper och bred ut smeten jämt. Grädda i ca 6-8 minuter. Låt svalna helt och halvera kakan.
5. Ta fram glassen så att den hinner bli lite mjuk. Blanda gärna glassen så att det blir båda smakerna i varje bit. Skeda glassen över den ena browniehalvan. Jämna till med en slickepott och lägg på den andra halvan. Tryck lätt så att det inte blir några hål. Ställ in i frysen. Skär upp strax innan servering.