Ingredienser
Våfflor
Fyllning
1. Smält smöret och låt det svalna något. Vispa ihop våffelmixen med vattnet och smöret i en skål.
2. Rör ihop lingonen med florsockret i en skål.
3. Vispa ut den karamelliserade mjölken med mjölken eller grädden i en skål så att den blir som en kolasås i konsistensen.
4. Vispa grädden.
5. Värm upp ett våffeljärn och grädda våfflorna gyllenbruna enligt anvisningen på förpackningen. Varmhåll eventuellt de färdiggräddade våfflorna i ugnen på 100 grader.
6. Rör ner de rårörda lingonen i grädden precis innan våfflorna ska serveras.
7. Fyll våfflorna med lingongrädden och kolasåsen. Garnerna eventuellt med citronmeliss och servera.