Meny
Ingredienser
1 sats sås
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk tomatpuré
- 3 msk olivolja
- 1 burk krossade tomater
- salt
- svartpeppar
- 2 tsk torkade örter
- 1/2 msk socker
Tomatsås till pizza
Hemmagjord pizza kräver en god tomatsås. Detta är Maria Blohms och Jessica Frejs version.
Så här tillagar du receptet (30 minuter):
1. Pressa vitlöken. Fräs hastigt vitlök och tomatpuré i en kastrull tillsammans med olivoljan.
2. Häll i krossade tomater, salt, peppar, örter och socker.
3. Låt småkoka i minst 20 minuter. Låt svalna och häll upp en klick av såsen på pizzan. Rör runt med baksidan av skeden.