Ingredienser

14 bitar

Mjuk pepparkaka

En härligt kryddig mjuk pepparkaka. En klassiker till jul men är lika god året om.

Så här tillagar du receptet (50 minuter):

  1. Värm ugnen till 175°C (varmluft 160°C). Smörj och bröa en form (ca 1½ liter).
  2. Häll paketets innehåll i en skål. Tillsätt 2,25 dl vatten och 50 g smör eller margarin, smält eller flytande. Vispa till en jämn smet ca 1 minut.
  3. Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen, ca 45 minuter. Känn med sticka att kakan är torr.
  4. Ta kakan ur ugnen. Låt den stå kvar i formen några minuter innan du stjälper upp den.