Ingredienser

4 portioner

Vegetarisk pasta med kikärter och basilikasås

Kryddig, krämig och fruktig beskriver bäst detta goda recept.

Så här tillagar du receptet (20 minuter):

1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

2. Strimla paprikan, fräs den i smör tillsammans med curry. Blanda i crème fraiche och chilisås, späd eventuellt med mjölk.

3. Tillsätt avrunna kikärter och bananen, skuren i skivor. Låt allt bli varmt. Smaka av med salt och peppar.

4. Dela basilikabladen och blanda ner i såsen, tillsammans med pastan.