Meny
Ingredienser
4 portioner
- 340 g (ca 7 dl) Kungsörnen Idealmakaroner
- 400 g champinjoner
- Smör
- Ruccolasallad
- Hyvlad parmesan
- Tryffelolja
- Flingsalt
- Svartpeppar
Makaronskruvar med stekta champinjoner och tryffelolja
Här ryms det bästa av Italienska smaker i en och samma rätt - parmesan, ruccola, tryffelolja tillsammans med pasta.
Så här tillagar du receptet (20 minuter):
- Koka Makaronskruvarna enligt anvisningarna på förpackningen.
- Putsa och kvarta champinjonerna. Stek i smör och salta och peppra.
- Vänd runt makaroner, champinjoner, ruccolasallad, hyvlad parmesan och salta och peppra ringla sist lite tryffelolja över.