Ingredienser
2 vuxna och 3 barn
Curryketchup
Vuxentwist på slutet:
1. Börja barnvarianten så här: Koka makaronerna. Häll av vattnet och lägg i en klick smör, håll varmt.
2. Hetta upp smör eller olja i en stekpanna på medelvärme och stek köttbullarna runt om tills de fått fin färg.
3. Rör ihop alla ingredienserna till curryketchupen i en skål. Skär broccolin i mindre buketter och koka snabbt i lättsaltat vatten. Servera makaronerna och köttbullarna med broccolin och curryketchupen.
4. Vuxentwist på slutet: Ta undan hälften av de stekta köttbullarna, den kokta broccolin och de kokta makaronerna i receptet.
5. Hetta upp olivolja i en stekpanna på medelvärme och fräs broccolin. Vänd sedan ner köttbullarna och makaronerna.
6. Smula i fetaosten, pressa över citronsaften och lägg i det finrivna skalet. Salta och peppra. Vänd runt ordentligt och ringla över curryketchupen vid servering.