Ingredienser
4 portioner
Frikadeller:
Tomatsås:
1. Blanda allt till frikadellerna. Rulla till fina bollar och lägg åt sidan.
2. Fräs lök och vitlök i olja, tillsätt tomatpurén och fräs en stund.
3. Tillsätt tomater, lagerblad och torkad timjan. Koka ihop. Smaka av med vinäger, socker, salt och peppar.
4. Lägg försiktigt i kycklingbullarna i tomatsåsen och låt sjuda tills dom är genomkokta.
5. Koka makaroner enlig anvisningar och servera med kycklingfrikadellerna. Toppa med grovhackad persilja.