Kolakakor är svåra att inte älska, och den här varianten med vanilj och citronsmak är inget undantag – vilken smakbomb! Receptet är gjort i samarbete med Dr. Oetker.
Så här tillagar du receptet
(30 minuter):
Sätt ugnen på 175°C.
Vispa smör, socker, sirap, Dr Oetker citronarom och Dr Oetker vaniljpaste krämigt.
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål.
Rör ner de torra ingredienserna i smörsmeten och arbeta ihop till en mjuk deg.
Dela degen i 2–3 delar. Rulla ut till längder, lägg på en bakpappersklädd plåt och platta till dem något.
Grädda i mitten av ugnen i ca 12–14 minuter, tills kakorna är gyllene i kanterna.
Skär längderna i sneda bitar direkt när de kommer ut ur ugnen.
Låt svalna helt på plåten – då blir de härligt spröda.