Vetemjöl Special Fullkorn

Det här mjölet är en blandning av siktat och finmalt svenskt vete som mals i vår Malmökvarn. Det är ett mjöl med hög glutenkvalitet vilket ger seg och elastisk deg samt luftiga bröd men består även till hälften av fullkornsvetemjöl som ger en rustik fullkornssmak. Mjölet passar perfekt till matbröd men även till en hemlagad pizzabotten!

Genom att välja att baka med detta mjöl, odlat med 30% lägre klimatpåverkan*, bidrar du till att Lantmännen kan odla mer spannmål med hållbara metoder.

Och medan du fokuserar på bakningen, fortsätter Lantmännen att utveckla odlingsprogrammet för att ytterligare minska klimatpåverkan och gynna den biologiska mångfalden. Vill du veta mer om Klimat & Natur och dess åtgärder på gården, läs mer på lantmannen.se/klimat-natur.

*Ungefärlig CO2e-besparing för höstvete, jämfört med genomsnittlig svensk odling 2015

Innehållsdeklaration

Fullkornsmjöl av vete (50%), vetemjöl, maltmjöl av korn, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).

Sammansättningen av ingredienser på produkten kan ändras. Det är därför viktigt att alltid läsa vad som står i innehållsförteckningen på förpackningen. Mycket allergiska personer bör vara noggranna med att kontrollera vilka allergener som ingår. De är markerade med fet stil i förpackningens innehållsförteckning.

Nettovikt

2 KG

Näringsvärden (per 100 g)

Energi kJ1400
Energi kcal340
Fett g2
- varav mättat fett g0,5
Kolhydrat g63
- varav sockerarter g0,5
Fiber g7
Protein g13
Salt g0