Vetemjöl Special Fullkorn

Det här mjölet är en blandning av siktat och finmalt svenskt vete som mals i vår Malmökvarn. Det är ett mjöl med hög glutenkvalitet vilket ger seg och elastisk deg samt luftiga bröd men består även till hälften av fullkornsvetemjöl som ger en rustik fullkornssmak. Mjölet passar perfekt till matbröd men även till en hemlagad pizzabotten!

Genom att välja att baka med detta mjöl märkt med Klimat & Natur, så bidrar du till att Lantmännen kan odla mer spannmål med hållbara metoder*.

Och medan du fokuserar på bakningen, fortsätter Lantmännen att utveckla odlingsprogrammet för att ytterligare minska klimatpåverkan och gynna den biologiska mångfalden. Vill du veta mer om Klimat & Natur och dess åtgärder på gården, läs mer på lantmannen.se/klimat-natur.

_{*30% lägre klimatpåverkan. Ungefärlig CO2e-besparing för höstvete, jämfört med genomsnittlig svensk odling 2015. Åtgärderna för sänkt klimatpåverkan och ökad biologisk mångfald kontrakteras enligt så kallad massbalansprincip.}