Vetemjöl special - från svenska åkrar

Vetemjöl Special är malt och siktat på svenskt vete i våra egna lokala kvarnar i Malmö och Strängnäs. Det innehåller mer protein än vanligt vetemjöl vilket ger en seg och elastisk deg. Vetemjöl Special passar utmärkt för att baka luftiga bröd med mycket volym. Knåda degen lite extra för bästa resultat.

Läs mer om Klimat & Natur - Lantmännens program för framtidens jordbruk på lantmannen.se/klimat-natur.

Innehållsdeklaration

Vetemjöl, maltmjöl av korn, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).

Sammansättningen av ingredienser på produkten kan ändras. Det är därför viktigt att alltid läsa vad som står i innehållsförteckningen på förpackningen. Mycket allergiska personer bör vara noggranna med att kontrollera vilka allergener som ingår. De är markerade med fet stil i förpackningens innehållsförteckning.

Nettovikt

2 kg

Näringsvärden (per 100 g)

EnergikJ1447
Energikcal346
Fettg1,6
- varav mättat fettg0,4
Kolhydratg68
- varav sockerarterg0,3
Fiberg3,5
Proteing12
Saltg0