Vetemjöl Special Fullkorn

Vetemjöl Special Fullkorn

Det här mjölet är en blandning av siktat och finmalt höst- och vårvete från vår Malmökvarn. Det är ett mjöl med hög glutenkvalitet som består till hälften av fullkornsvetemjöl. Vetemjöl Special Fullkorn har en rustik fullkornssmak vilket gör att mjölet passar främst till matbröd men även till en hemlagad pajdeg eller pizzabotten.

Innehållsdeklaration

Fullkornsmjöl av vete (50%), vetemjöl, maltmjöl av korn, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).

Nettovikt

2 KG

Näringsvärden (per 100 g)

Energi kJ1400
Energi kcal340
Protein g13
Kolhydrat g63
- varav sockerarter g0
Fett g2
- varav mättat fett g0
Fiber g7
Salt g0