En mjölblandning av vete, råg, korn och havre, surdegspulver och skållning. Ger ett halvgrovt saftigt lantbröd med en god och fyllig smak. Tillsätt vatten, jäst, salt och ev sirap, eller använd mjölet som ett inblandningsmjöl.
Vetemjöl, kornmjöl, rågmjöl, havremjöl, skållat rågmjöl, surdegspulver av råg (1 %), maltmjöl av korn, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
Kungsörnens Lantbrödsmjöl 4 sädesslag är en blandning av vetemjöl (62%), kornmjöl (17%), rågmjöl (16%), havremjöl (5%).
Sammansättningen av ingredienser på produkten kan ändras. Det är därför viktigt att alltid läsa vad som står i innehållsförteckningen på förpackningen. Mycket allergiska personer bör vara noggranna med att kontrollera vilka allergener som ingår. De är markerade med fet stil i förpackningens innehållsförteckning.
Energi | kJ | 1450 |
Energi | kcal | 340 |
Fett | g | 2 |
- varav mättat fett | g | 0,2 |
Kolhydrat | g | 68 |
- varav sockerarter | g | 1 |
Fiber | g | 6 |
Protein | g | 11 |
Salt | g | 0 |
Fosfor | mg | 192 |
Magnesium | mg | 50 |