Meny
Grovmalt Rågmjöl – från svenska åkrar
Grovmalt Rågmjöl är ett fiberrikt mjöl på 100% fullkorn, som är malt i vår Malmökvarn. Fullkornsmjölet är perfekt för grövre brödsorter som knäckebröd eftersom det ger en tydlig smak av råg, samt en härligt grov struktur. Mjölet fungerar dessutom utmärkt för surdeg, skållning eller rågmjölsgröt. Blandat med Vetemjöl av Fint Kärnvete eller Vetemjöl Special ger det ett mörkt matbröd med kraftig rågsmak.
Läs mer om Klimat & Natur - Lantmännens program för framtidens jordbruk på lantmannen.se/klimat-natur.
Innehållsdeklaration
Grovt rågmjöl, maltmjöl av korn. 100% fullkorn.
Sammansättningen av ingredienser på produkten kan ändras. Det är därför viktigt att alltid läsa vad som står i innehållsförteckningen på förpackningen. Mycket allergiska personer bör vara noggranna med att kontrollera vilka allergener som ingår. De är markerade med fet stil i förpackningens innehållsförteckning.
Nettovikt
1,5 kgNäringsvärden (per 100 g)
| Energi | kJ | 1331 |
| Energi | kcal | 318 |
| Fett | g | 1,9 |
| - varav mättat fett | g | 0,3 |
| Kolhydrat | g | 58 |
| - varav sockerarter | g | 0,9 |
| Fiber | g | 18 |
| Protein | g | 7,7 |
| Salt | g | 0 |