Ekologiskt Vetemjöl

Det här mjölet är siktat i Malmö och kommer från våra ekologiska gårdar i Sverige. Här odlas vetet helt utan kemiska bekämpningsmedel. Resultatet blir ett mjöl med en neutral smak av vete som passar alla typer av bakning och matlagning.

Vetemjölet fungerar som ett ”allroundmjöl” med ett mycket brett användningsområde. Det ger fint resultat vid såväl bakning av matbröd som kaffebröd och kakor, det är ett utmärkt mjöl för redning av såser och stuvningar samt bakning av pajer.

Innehållsdeklaration

Vetemjöl*, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). *KRAV-ekologisk ingrediens. KRAV-certifiering: KIWA. Sammansättningen av ingredienser på produkten kan ändras. Det är därför viktigt att alltid läsa vad som står i innehållsförteckningen på förpackningen. Mycket allergiska personer bör vara noggranna med att kontrollera vilka allergener som ingår. De är markerade med fet stil i förpackningens innehållsförteckning.

Nettovikt

2 kg

Näringsvärden (per 100 g)

Energi kJ1450
Energi kcal340
Fett g2
- varav mättat fett g0
Kolhydrat g70
- varav sockerarter g0
Fiber g3
Protein g10
Salt g0