Det här mjölet är malt på svenskt höstvete i vår Malmökvarn. Det är en blandning av siktat kärnvetemjöl och 25% finmalt fullkornsvetemjöl. Blandningen ger en mild fullkornssmak som passar till det mesta inom både matlagning och bakning.
Läs mer om Klimat & Natur - Lantmännens program för framtidens jordbruk på lantmannen.se/klimat-natur.
Kärnvetemjöl, fullkornsmjöl av vete 25%, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
Sammansättningen av ingredienser på produkten kan ändras. Det är därför viktigt att alltid läsa vad som står i innehållsförteckningen på förpackningen. Mycket allergiska personer bör vara noggranna med att kontrollera vilka allergener som ingår. De är markerade med fet stil i förpackningens innehållsförteckning.
| Energi | kJ | 1440 |
| Energi | kcal | 344 |
| Fett | g | 2,0 |
| - varav mättat fett | g | 0,4 |
| Kolhydrat | g | 68 |
| - varav sockerarter | g | 0,5 |
| Fiber | g | 5,0 |
| Protein | g | 10 |
| Salt | g | 0 |