Penne med lammkorv och fårost

Svenskodlad penne med lammkorv och fårost

En lättlagad pasta med lammkorv, fårost och massvis med färska örter. Allt får en härlig smak av Gotland, där även vår Svenskodlade pasta får sitt durumvete ifrån.

Så här tillagar du receptet (20 minuter):

1. Koka pastan enligt anvisningar på paketet.

2. Skär brödet i fyrkantiga bitar och stek i olja tills de får fin färg – mot slutet häller du över hälften av de hackade örterna samt salt och peppar. Stek samtidigt korven i slantar tills den får fin färg.

3. Servera pastan med den stekta korven toppad med fårost och krutonger. Strö över resterande örter innan servering. Smaklig måltid!