Vetekli

Vetekli

Vetekli är framställt av vetekornets skalskikt. Detta består till stor del av cellulosa och andra vattenupptagande kolhydrater, s.k. kostfibrer, som kroppen inte kan tillgodogöra sig. Trots att de inte är smältbara spelar de ändå en stor roll i kosten. De hjälper bland annat till att hålla tarmverksamheten igång och påverkar näringsupptaget. Rekommenderad mängd vetekli är 3-6 msk fördelat på flera måltider. Nyckelhålsmärkt (rikt på fibrer).

Innehållsdeklaration

Vetekli (framställt av vetekornets skaldelar)

Nettovikt

500 g

Näringsvärden (per 100 g)

Energi kJ1200
Energi kcal290
Fett g6
- varav mättat fett g1
Kolhydrat g23
- varav sockerarter g3
Fiber g40
Protein g16
Tiamin B₁ mg0,66
Riboflavin B₂ mg0,32
Niacin mg26
Vitamin B₆ mg1,4
Folsyra µg260
Magnesium mg480
Järn mg11
Zink mg7,3