Rundriva en fralla-småbröd - Bakvideo

Principen är densamma som för rundrivning av större degbitar, att man vill spänna degen så den kan lyfta sig uppåt istället för att flyta ut och bli platt. Men eftersom frallorna är mindre kan man inte använda sig av handen för att trycka in kanten, utan får ta hjälp av tummen. Cirkla handen medsols om du är högerhänt, motsols om du är vänsterhänt, och pressa in kanten av degen med tummen.