Ingredienser
4 portioner
Välsmakande italieninspirerad pastarätt. Oliver och kapris ger en härlig sälta till såsen!
1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
2. Skiva vitlök och fräs i olja. Hacka sardellerna och hälften av kaprisen. Tillsätt det hackade tillsammans med tomater och låt småkoka utan lock, ca 10 min.
3. Hacka paprika och strimla squash. Blanda grönsakerna i tomatsåsen och smaka av med honung, salt och peppar. Tillsätt även oliverna. Värm.
4. Blanda den kryddiga tomatsåsen med den nykokta pastan. Strö över hyvlad parmesan.