Parmesanstuvade makaroner med tryffelolja och smörstekta kantareller
Lyxa till vardagen med stuvade makaroner kryddade med parmesan, tryffelolja och färska kantareller.
Så här tillagar du receptet
(20 minuter):
Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen.
Mät upp crème fraiche och grädde i en rymlig kastrull och koka upp. Vänd ner makaroner, parmesanost och timjan. Smaka av med tryffelolja, salt och svartpeppar.
Hetta upp en stekpanna och lägg i en klick smör. Stek och salta kantarellerna till fin färg och servera tillsammans med makaronerna och gärna plockad timjan.