Finmalt Rågmjöl – från svenska åkrar

Finmalt Rågmjöl är ett fiberrikt mjöl som är malt i vår Malmökvarn. Det är ett fullkornsmjöl med tydlig smak av råg som passar bra för de flesta sorters mörkare matbröd. Mjölet lämpar sig också bra för skållning som ger ett saftigare bröd eller för att sätta sin egen surdeg. 

Blandat med Vetemjöl av Fint Kärnvete eller Vetemjöl Special ger det ett mörkt, finkornigt matbröd med kraftig rågsmak.

Genom att välja att baka med detta mjöl märkt med Klimat & Natur, så bidrar du till att Lantmännen kan odla mer spannmål med hållbara metoder*.

Och medan du fokuserar på bakningen, fortsätter Lantmännen att utveckla odlingsprogrammet för att ytterligare minska klimatpåverkan och gynna den biologiska mångfalden. Vill du veta mer om Klimat & Natur och dess åtgärder på gården, läs mer på lantmannen.se/klimat-natur.

_{*30% lägre klimatpåverkan. Ungefärlig CO2e-besparing för höstvete, jämfört med genomsnittlig svensk odling 2015. Åtgärderna för sänkt klimatpåverkan och ökad biologisk mångfald kontrakteras enligt så kallad massbalansprincip.}