Mjöl av vete och rotfrukter

Ät mer grönt! Vårt mjöl av vete och rotfrukter är för dig som vill kunna njuta av riktigt goda och lite grönare maträtter och bakverk. När vi skapade mjölblandningen på vår kvarn i Malmö var vi noga med både smak, konsistens och kvalitet. 10% av vetemjölet bytte vi ut till finaste mjöl av gula morötter och palsternackor, vilket motsvarar hela 704 g färska rotfrukter.

Vi är stolta över vårt mjöl av vete och rotfrukter som ger dig bakverk och maträtter som smakar lika gott som om de var bakade på vanligt vetemjöl. Dessutom är mjölet en källa till protein och innehåller mer fiber jämfört med ett vanligt vetemjöl. Så nu kan hela familjen njuta av sitt älskade bröd, sina godaste pannkakor och sin favoritpizza och samtidigt äta lite grönare!