Kungsörnen kakmjöl med bakpulver - från svenska åkrar

Det här mjölet är malt och siktat på svenskt höstvete i vår MaImökvarn och kallas ibland för Self Rising Vetemjöl. Mjölet innehåller vetestärkelse och bakpulver vilket gör det perfekt för sötare bakverk — ett bra sätt att lyckas med luftigare sockerkakor, sprödare småkakor och porösare kaffebröd. Du skippar helt enkelt bakpulvret i dina recept!

Genom att välja att baka med detta mjöl märkt med Klimat & Natur, så bidrar du till att Lantmännen kan odla mer spannmål med hållbara metoder*.

Och medan du fokuserar på bakningen, fortsätter Lantmännen att utveckla odlingsprogrammet för att ytterligare minska klimatpåverkan och gynna den biologiska mångfalden. Vill du veta mer om Klimat & Natur och dess åtgärder på gården, läs mer på lantmannen.se/klimat-natur.

*30% lägre klimatpåverkan. Ungefärlig CO2e-besparing för höstvete, jämfört med genomsnittlig svensk odling 2015.

Innehållsdeklaration

Vetemjöl*, vetestärkelse, bakpulver (E 500, E341, E450), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
*Svensk råvara, övriga råvaror EU/Icke EU.

Sammansättningen av ingredienser på produkten kan ändras. Det är därför viktigt att alltid läsa vad som står i innehållsförteckningen på förpackningen. Mycket allergiska personer bör vara noggranna med att kontrollera vilka allergener som ingår. De är markerade med fet stil i förpackningens innehållsförteckning.

Nettovikt

2 kg

Näringsvärden (per 100 g)

Energi kJ1450
Energi kcal340
Fett g1,4
- varav mättat fett g0,3
Kolhydrat g71
- varav sockerarter g0,3
Fiber g3,1
Protein g8,6
Salt g0,9