Pasta med tomat, mozzarella och basilika

Ingredienser

4 portioner

  • 340 g Kungsörnen Fullkornspasta Linguine
  • 250 g cocktailtomater
  • 2 mozzarellaostar à 125 g eller 1 pkt cocktailmozzarella
  • 1 kruka färsk basilika
  • salt, peppar
  • 2 msk olivolja

Pasta med tomat, mozzarella och basilika

En god och snabblagad rätt med mjuka italienska smaker.

Så här tillagar du receptet (15 minuter):

1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.

2. Skölj tomaterna och skär dem i halvor eller klyftor. Dela mozzarellan i bitar. Plocka basilikabladen från örten. Blanda pastan med tomat, mozzarella och basilika. Salta och peppra. Ringla över olivoljan. Klart att servera!