Pasta med kikärter och basilikasås

Ingredienser

4 portioner

  • 340 g Kungsörnen Linguine Fullkorn
  • 1 röd paprika
  • 1 tsk curry
  • 1 msk smör eller margarin
  • 2–3 dl lättcrème fraiche, kokbar
  • ½ dl stark chilisås
  • Ev. mjölk
  • 1 pkt GoGreen Kikärter
  • 1 banan

Pasta med kikärter och basilikasås

Kryddig, krämig och fruktig beskriver bäst detta goda recept.

Så här tillagar du receptet (20 minuter):

1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

2. Strimla paprikan, fräs den i smör tillsammans med curry. Blanda i crème fraiche och chilisås, späd eventuellt med mjölk.

3. Tillsätt avrunna kikärter och bananen, skuren i skivor. Låt allt bli varmt. Smaka av med salt och peppar.

4. Dela basilikabladen och blanda ner i såsen, tillsammans med pastan.