Kycklingwraps

Ingredienser

4 portioner

  • Pannkakor grundrecept
  • ½ (ca 500 g) grillad kyckling
  • 1 avokado
  • ½ dl sweet chilisås
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 röd paprika
  • ½ tsk salt

Kycklingwraps

Matigare pannkakor med kyckling och söt chilisås, uppskattat av de små! Hoppas det smakar!

Så här tillagar du receptet (30 minuter):

1. Tillaga pannkakor enligt grundrecept eller köp färdiga från frysdisken.

2. Bena ur och dela kycklingen i mindre bitar.

3. Mosa avokado och blanda med sweet chilisås och crème fraiche.

4. Finhacka eller pressa vitlöksklyftan och skär paprikan i bitar. Blanda det i såsen, tillsammans med kycklingbitarna. Smaksätt med salt.

5. Klicka fyllningen på pannkakorna och rulla ihop dem. Slå eventuellt in dem i smörpapper. Servera wrapsen med en sallad.