Glutenfria småfrallor med valnötter och linfrön

Glutenfria småfrallor med valnötter och linfrön

Baka spröda glutenfria frallor till helgfrukosten – servera dem när de fortfarande är lite varma, då smakar de som bäst!

Så här tillagar du receptet (30 minuter + jäsning):

1. Blanda samtliga ingredienser förutom valnötter i en köksmaskin med vinge och kör degen på medelhastighet i cirka 10 minuter, tillsätt krossade valnötter på slutet och jobba in i degen.

2. Dela degen i 8 delar och gör frallor med hjälp utav kallt vatten på händerna, toppa med lite mjöl och låt jäsa till dubbel storlek.

3. Snitta bröden med en vas kniv och grädda dem gyllenbruna på 220 grader i cirka 12-15 minuter.