Vetemjöl Special med fullkorn - från svenska åkrar

Vetemjöl Special med fullkorn - från svenska åkrar

Det här mjölet är en blandning av siktat och finmalt höst- och vårvete från vår Malmökvarn. Det är ett mjöl med hög glutenkvalitet som består till hälften av fullkornsvetemjöl. Vetemjöl Special Fullkorn har en rustik fullkornssmak vilket gör att mjölet passa främst till matbröd men även till en hemlagad pajdeg eller pizzabotten.

Innehållsdeklaration

Fullkornsmjöl av vete (50 %), vetemjöl, maltmjöl av korn, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).

Nettovikt

2 kg

Näringsvärden (per 100 g)

Energi kJ1400
Energi kcal340
Fett g2
- varav mättat fett g0
Kolhydrat g63
- varav sockerarter g0
Fiber g7
Protein g13
Salt g0