Self Rising Vetemjöl - från svenska åkrar

Self Rising Vetemjöl - från svenska åkrar

Det här mjölet är malt och siktats på höstvete i vår Malmökvarn. Self Rising betyder att mjölet redan innehåller bakpulver vilket gör det perfekt för sötare bakverk. Dessutom ger den adderade vetestärkelsen ett bättre resultat vid kakbaket: luftigare sockerkakor, sprödare småkakor och porösare kaffebröd.

Innehållsdeklaration

Vetemjöl, vetestärkelse, bakpulver (E 500, E341, E450), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).

Nettovikt

2 kg

Näringsvärden (per 100 g)

Energi kJ1400
Energi kcal330
Fett g1,7
- varav mättat fett g0
Kolhydrat g68
- varav sockerarter g0,8
Fiber g3
Protein g11
Salt g0,6