Mjöl av vete och vita bönor

Mjöl av vete och vita bönor

Ät mer grönt! Vårt mjöl av vete och vita bönor är för dig som vill kunna njuta av riktigt goda och lite grönare maträtter och bakverk. När vi skapade mjölblandningen på vår kvarn i Malmö var vi noga med både smak, konsistens och kvalitet. 15% av vetemjölet bytte vi ut till finaste mjöl av vita bönor, vilket motsvarar hela 285 g färska vita bönor.

Mängden grönt i mjöl med vete och vita bönor

Vi är stolta över vårt mjöl av vete och vita bönor som ger dig bakverk och maträtter som smakar lika gott som om de var bakade på vanligt vetemjöl. Dessutom är mjölet en källa till protein och innehåller mer fiber jämfört med ett vanligt vetemjöl. Så nu kan hela familjen njuta av sitt älskade bröd, sina godaste pannkakor och sin favoritpizza och samtidigt äta lite grönare!

Baka med mjöl av vete och vita bönor

Innehållsdeklaration

Vetemjöl, mjöl av vita bönor 15% (vilket motsvarar 30% färska bönor), veteprotein, maltmjöl av korn, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).

Nettovikt

950 g

Näringsvärden (per 100 g)

Energi kJ1450
Energi kcal340
Fett g1,7
- varav mättat fett g<0,5
Kolhydrat g65
- varav sockerarter g0,9
Fiber g5,0
Protein g15
Salt g0