Mjöl av vete och rotfrukter

Mjöl av vete och rotfrukter

Ät mer grönt! Vårt mjöl av vete och rotfrukter är för dig som vill kunna njuta av riktigt goda och lite grönare maträtter och bakverk. När vi skapade mjölblandningen på vår kvarn i Malmö var vi noga med både smak, konsistens och kvalitet. 10% av vetemjölet bytte vi ut till finaste mjöl av gula morötter och palsternackor, vilket motsvarar hela 704 g färska rotfrukter.

Mängden rotfrukter i Kungsörnens mjöl av vete och rotfrukter

Vi är stolta över vårt mjöl av vete och rotfrukter som ger dig bakverk och maträtter som smakar lika gott som om de var bakade på vanligt vetemjöl. Dessutom är mjölet en källa till protein och innehåller mer fiber jämfört med ett vanligt vetemjöl. Så nu kan hela familjen njuta av sitt älskade bröd, sina godaste pannkakor och sin favoritpizza och samtidigt äta lite grönare!

Gör såhär när du bakar med mjöl av vete och rotfrukter

Innehållsdeklaration

Vetemjöl, mjöl av torkad gul morot och palsternacka 10% (vilket motsvarar 74% färska rotfrukter), veteprotein, maltmjöl av korn, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).

Nettovikt

950 g

Näringsvärden (per 100 g)

Energi kJ1400
Energi kcal330
Fett g1,5
- varav mättat fett g<0,5
Kolhydrat g64
- varav sockerarter g2,3
Fiber g7,3
Protein g13
Salt g0