Vetekross

Vetekross

Vetekross framställs av hela vetekornet som klipps i bitar. Bröd med vetekross i får grov konsistens, bra tuggmotstånd och fyllig smak. Nyckelhålsmärkt (rikt på fibrer).

Innehållsdeklaration

Klippta vetekärnor

Nettovikt

500 g

Näringsvärden (per 100 g)

Energi kJ1400
Energi kcal330
Protein g11
Kolhydrat g61
- varav sockerarter g0,5
Fett g2,5
- varav mättat fett g0,5
Fiber g9,5
Salt g0,001
Tiamin B₁ mg0,32
Niacin mg6,6
Folsyra µg40
Järn mg3,6
Magnesium mg120
Zink mg2,8