Grahamsmjöl
Ett fullkornsmjöl av vete, dvs hela vetekornet finns med i mjölet, inklusive grodd och kli. Används som inblandningsmjöl vid bakning av matbröd. Mjölet är döpt efter amerikanen Sylvester Graham, som i början av 1800-talet propagerade för vegetarisk mat och hälsogivande fibrer. Nyckelhålsmärkt (rikt på fibrer)