Ekologiskt Grahamsmjöl
Ett fullkornsmjöl av vete, dvs hela vetekornet finns med i mjölet, inklusive grodd och kli. Används som inblandningsmjöl vid bakning av matbröd.
Ekologiskt mjöl är gjort av spannmål odlad enligt de föreskrifter som gäller inom EU för att en produkt ska få kallas ekologisk. Det innebär i korthet att kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel inte har använts under odlingen. Istället bedrivs jordbruket enligt ekologiska metoder.