Dinkel- eller lantbrödsmjöl?

Det finns många slags mjöl. Här får du veta vilken sort som passar till vilket bröd. 

Mjölguiden

Sugen på att baka?

Här får du praktiska baktips och några goda råd.

Baktips

Nygräddade våfflor!

Servera dem på klassiskt vis eller överraska med våfflor som förrätt.

Våffelrecept

Sugen på att baka?

Här får du praktiska baktips och några goda råd.

Baktips

Skriv ut

Olika bakmått

Deciliter och milliliter, matskedar och kryddmått, kilo och pound – vi reder ut begreppen och hjälper dig översätta mått från ett system till ett annat.

Bakmått

Vikt

1 kg = 10 hg = 1000 g
1 hg = 100 g

Volym

1 l (liter) = 10 dl = 100 cl = 1000 ml
1 dl = 10 cl = 100 ml
1 kkp (kaffekopp) = ca 1½ dl
1 glas = ca 2 dl

Mått

1 dl = 100 ml = knappt 7 msk
½ dl = 50 ml
1 msk (matsked) = 15 ml
1 tsk (tesked) = 5 ml
1 krm (kryddmått) = 1 ml

Utländska måttenheter

Vikt (engelsk och amerikansk)
1 pound (lb) = 16 ounces = 453,6 g
1 ounce (oz) = 28,35 g
3½ ounces = ca 100 g
1 kg = 2,205 pounds

Volym (amerikansk)

1 U.S. gallon = 4 liquid quarts = 3,8 l
1 liquid quart = 2 liquid pints = 9,5 dl
1 liquid pint = 2 cups = 4,7 dl
1 cup = 8 fluid ounces = 16 tablespoons = 2,37 dl
1 U.S. fluid ounce (U.S. fl.oz) = 29,6 ml

Volym (engelsk)

1 pint = 2 cups = 5,68 dl
1 cup = 10 Brit.fl.oz =2,84 dl
1 British fluid ounce (Brit.fl.oz) 28,4 ml