Mjuka kakor

Muffins är bland det enklaste man kan baka och är perfekt att göra tillsammans med barnen. Utgå gärna från någon av våra kakmixer och använd fantasin när du smaksätter och dekorerar.

Tips!

Ställ gärna muffinsformarna i en muffinsplåt så håller de formen och blir höga och fina.

Muffins

Pepparkaksmuffins med glasyr
Muffins med choklad och valnötter
Hallon cup cakes med frosting
Lyxmuffins med choklad och apelsin

Mjuka kakor med smak

Kryddkaka med rödbetsrasp
Brownies med banan och rostade nötter
Citronvallmokaka
Rulltårtsbakelser med bär
Chokladrulltårta med limesmörkräm

Tips! 

När du bakar mjuka kakor eller rulltårtor så vispa inte smeten när du tillsatt mjölet, utan vänd bara i mjölet. Annars kan resultatet bli kompakt och segt.
Fler baktips